বাংলা নিউজ > বাংলার মুখ > কলকাতা > Mid day meal: শিশুদের ওজন বৃদ্ধি রুখতে মিড ডে মিলের খাবারে ভোজ্য তেল কমানোর নিদান, বিতর্ক
পরবর্তী খবর

Mid day meal: শিশুদের ওজন বৃদ্ধি রুখতে মিড ডে মিলের খাবারে ভোজ্য তেল কমানোর নিদান, বিতর্ক

শিশুদের ওজন বৃদ্ধি রুখতে মিড ডে মিলের খাবারে ভোজ্য তেল কমানোর নিদান, বিতর্ক

কেন্দ্রীয় শিক্ষা মন্ত্রকের তরফে রীতিমতো বিজ্ঞপ্তি জারি করে মিড ডে মিলের খাবারে ভোজ্য তেলের ব্যবহার ১০ শতাংশ কমাতে বলা হয়েছে। শিক্ষা মন্ত্রকের অধীনস্থ স্কুল শিক্ষা ও সাক্ষরতা বিভাগের জারি করা এই বিজ্ঞপ্তিতে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর উদ্বেগের কথা উল্লেখ করা হয়।

শিশুদের ওজন বৃদ্ধির মোকাবেলায় মিড ডে মিল নিয়ে নতুন পরামর্শ জারি করেছে কেন্দ্র সরকার। তাতে মিড ডে মিলে ভোজ্য তেলের ব্যবহার কমানোর পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। শিশুদের ওজন বৃদ্ধি নিয়ে প্রধানমন্ত্রীর নরেন্দ্র মোদীও যে উদ্বিগ্ন সে বিষয়টিও বিজ্ঞপ্তিতে উল্লেখ করেছে কেন্দ্রীয় শিক্ষা মন্ত্রক। তবে, বাংলার শিক্ষক সংগঠনগুলি এই পদক্ষেপের সমালোচনা করেছে। তাদের বক্তব্য, স্কুল পড়ুয়াদের জন্য পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করার জন্য তহবিল বৃদ্ধি করতে হবে। (আরও পড়ুন: বাংলায় ৮৫০০ কোটি টাকা বিনিয়োগ করতে পারে হলদিয়া পেট্রোকেমিক্যাল? দাবি রিপোর্টে)

আরও পড়ুন: পড়ুয়াদের পাতে দু’‌দিন সেদ্ধ ডিম দেওয়ার সিদ্ধান্ত রাজ্যের, মিড–ডে মিলে বড় পদক্ষেপ

জানা যাচ্ছে, কেন্দ্রীয় শিক্ষা মন্ত্রকের তরফে রীতিমতো বিজ্ঞপ্তি জারি করে মিড ডে মিলের খাবারে ভোজ্য তেলের ব্যবহার ১০ শতাংশ কমাতে বলা হয়েছে। শিক্ষা মন্ত্রকের অধীনস্থ স্কুল শিক্ষা ও সাক্ষরতা বিভাগের জারি করা এই বিজ্ঞপ্তিতে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর উদ্বেগের কথা উল্লেখ করা হয়। বলা হয়, ‘পরীক্ষা পে চর্চা ২০২৫’ এবং ‘মন কি বাত’ অনুষ্ঠানে স্কুলের শিশুদের মধ্যে ওজন বৃদ্ধির বিষয়ে তিনি উদ্বেগ প্রকাশ করেছিলেন। এছাড়াও একটি সমীক্ষার কথাও উল্লেখ করা হয়। সমীক্ষা অনুযায়ী, ভারতে ৫ থেকে ১৯ বছর বয়সি অতিরিক্ত ওজনের শিশুদের সংখ্যা ১৯৯০ সালে ৪ লক্ষ। ২০২২ সালে তা বেড়ে ১.২৫ কোটিতে পৌঁছেছে। বিশেষ করে নাবালক এবং শহুরে পড়ুয়াদের মধ্যে এই প্রবণতা বেশি। এই বিষয়টি তুলে ধরে দৈনন্দিন খাবারে রান্নার তেলের ব্যবহার ১০ শতাংশ কমানোর গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে। (আরও পড়ুন: দিঘায় মুসলিমরাও যায়, জগন্নাথ মন্দিরের পাশাপাশি সেখানে মসজিদ তৈরি হোক: ত্বহা)

আরও পড়ুন: ওয়াকফ বিলের প্রতিবাদে যন্তর মন্তরে হবে বিক্ষোভ; 'অগণতান্ত্রিক', বললেন জগদম্বিকা 

এছাড়াও, সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য স্কুলগুলিকে পুষ্টি বিষয়ক আলোচনার জন্য বিশেষজ্ঞদের আমন্ত্রণ জানানো, এছাড়াও অন্যান্য অনুষ্ঠানের আয়োজনের আহ্বান জানানো হয়েছে। পড়ুয়াদের মধ্যে স্বাস্থ্যকর জীবনধারাকে উৎসাহিত করার জন্য শরীরচর্চা এবং যোগব্যায়ামের প্রচার করতেও বলা হয়েছে। পাশাপাশি মিড-ডে মিলের রাঁধুনি-সহায়কদের তেলের ব্যবহার কমাতে প্রশিক্ষণ দিতেও বলা হয়েছে। প্রয়োজনে সেঁকা বা সেদ্ধ রান্নার উপরেও জোর দিতে বলেছে কেন্দ্র। (আরও পড়ুন: শিয়ালদা থেকে উদ্ধার ৬টি বন্দুক, আট রাউন্ড গুলি, STF-এর জালে ১)

আরও পড়ুন: আরজি কর কাণ্ডে আরও তদন্তের দাবিতে মামলা শুনতে পারবে HC? বড় নির্দেশ SC-র

তবে, পশ্চিমবঙ্গের শিক্ষক সমিতিগুলির যুক্তি হল, শুধু তেল কমিয়ে দিলেই পুষ্টির উন্নতি হবে না। তাদের বক্তব্য, খরচ কমানোর পরিবর্তে সরকারের উচিত তহবিল বৃদ্ধি করা, যাতে স্কুলগুলি আরও উন্নত মানের খাবার সরবরাহ করতে পারে। এবিষয়ে বঙ্গীয় প্রাথমিক শিক্ষক সমিতির বক্তব্য, প্রাথমিকে মিড-ডে মিলে মাথাপিছু বরাদ্দ ৬ টাকা ১৯পয়সা আর উচ্চ প্রাথমিকের মিড-ডে মিলের বরাদ্দ ৯ টাকা ২৯ পয়সা। তবে এটুকু বরাদ্দে ঠিকমতো পুষ্টিকর খাবার দেওয়া সম্ভব হয় না। তাছাড়া, এমনিতেই মিড-ডে মিলের রান্নায় ভোজ্য তেল সেভাবে পড়ে না। আর এই নিদান মানে হল তেল ছাড়া রান্না করতে বলা হচ্ছে। এছাড়াও, এই বিজ্ঞপ্তি আর্থিক ভাবে পিছিয়ে পড়া লক্ষ লক্ষ পড়ুয়াদের কথা ভেবে দেওয়া হয়নি বলে তাদের দাবি। বঙ্গীয় শিক্ষক ও শিক্ষাকর্মী সমিতির দাবি, মিড-ডে মিলের এই সামান্য বরাদ্দে পড়ুয়াদের পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করাটাই সমস্যা। মাধ্যমিক শিক্ষক ও শিক্ষাকর্মী সমিতিও উপযুক্ত বরাদ্দের দাবি জানিয়েছে।

Latest News

মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? রইল ৪ জুলাই ২০২৫ রাশিফল ধান উৎপাদনে রেকর্ড গড়ল বাংলা! কৃষকদের কৃতজ্ঞতা জানিয়ে কী বললেন মুখ্যমন্ত্রী চোখের বড়সড় ক্ষতি, মারাত্মক ব্যথা, হাসপাতালে স্বস্তিকা! এখন কেমন আছেন নায়িকা অ্যাটেম্পট টু মার্ডার! নদীয়ায় TMC কর্মীর হাতে নিগৃহীত অধ্যক্ষ, HT বাংলাকে বললেন… ‘ওরা আমাকে বলছে…’! দেখতে দেখতে KBC-র ২৫ বছর, টুইটারে কী লিখলেন অমিতাভ নূর খানে ব্রাহ্মোস আছড়ে পড়তেই পাক সেনার হালত কী হয়েছিল?অন্দরের কথা বলে দিলেন.. ‘ও যেগুলো পছন্দ করে,সেগুলো…’! প্রেম করছে দেবচন্দ্রিমা, কী ফাঁস করল অভিনেত্রীর মা সুশান্তের ম্যানেজারের মৃত্যুতে নয়া মোড়! মুখ খুললেন আদিত্য, তোপ দাগলেন মন্ত্রী বিশেষ বন্ধুকে নিয়ে জন্মদিনে থাইল্যান্ড ভ্রমণে গেলেন অদ্রিজা! জানেন তিনি কে? হলিউডের ওয়াক অফ ফেমের জন্য দীপিকাকে বছরে প্রায় ৭৩ লক্ষ টাকা দিতে হবে! জানেন কেন

Latest bengal News in Bangla

ধান উৎপাদনে রেকর্ড গড়ল বাংলা! কৃষকদের কৃতজ্ঞতা জানিয়ে কী বললেন মুখ্যমন্ত্রী অ্যাটেম্পট টু মার্ডার! নদীয়ায় TMC কর্মীর হাতে নিগৃহীত অধ্যক্ষ, HT বাংলাকে বললেন… প্রেমিকা সেজে বাসস্ট্যান্ডে এলেন প্রেমিকার হবু বৌদি! দেখা করতে গিয়ে ফাঁসলেন যুবক মেডিক্যাল কলেজে অনিয়ম হলেই নেওয়া হবে কঠোর পদক্ষেপ, স্পষ্ট বার্তা NMC’র বাংলাদেশী সন্দেহে বাংলার শ্রমিকদের পরপর আটক, ওড়িশা সরকারকে কড়া চিঠি দিল নবান্ন সাইবার অপরাধ, ভুয়ো খবরে লাগাম টানতে শাহকে চিঠি মমতার, চাইলেন কড়া পদক্ষেপ আরজি কর কাণ্ডের প্রতিবাদে সরব হওয়ার মাশুল? ডাক্তার রেজিস্ট্রেশনটাও গেল শান্তনুর বাংলাদেশে অধিকাংশ কাশির সিরাপ পাচার হচ্ছে মুর্শিদাবাদ সীমান্ত হয়ে, সতর্ক পুলিশ ছাত্র নির্বাচন না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত কলেজের ইউনিয়ন রুমে তালা: হাইকোর্ট আড়ালে চক্রান্ত করবেন না, মমতার সঙ্গে মিছিলে হাঁটুন, CPMকে তীব্র কটাক্ষ শমীকের

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.