বাংলা নিউজ > বাংলার মুখ > কলকাতা > MAA Canteen New Menu: মা ক্যান্টিন এবার মিলবে নতুন পদ, পাঁচ টাকায় আর কী পাওয়া যাবে?‌
পরবর্তী খবর

MAA Canteen New Menu: মা ক্যান্টিন এবার মিলবে নতুন পদ, পাঁচ টাকায় আর কী পাওয়া যাবে?‌

‘মা ক্যান্টিনে’ যুক্ত হচ্ছে টক–ডাল।

কলকাতায় মা ক্যান্টিন রয়েছে ১৩৩টি। পথচলতি মানুষ, অফিস যাত্রী এবং ফুটপাথবাসীও পাঁচ টাকায় গরম খাবার কিনে খান। একদিকে পেট ভরা খাবার অন্যদিকে সস্তায় পুষ্টিকর খাবার পেয়ে থাকেন সকলে। কলকাতা পুরসভার পক্ষ থেকে মাত্র ৫ টাকায় এই খাবার দেওয়া হলেও সরকারকে মাথাপিছু ১০ টাকা ভর্তুকি দিতে হয়।

তীব্র দাবদাহে বাংলার মানুষ এখন সেদ্ধ হয়ে গিয়েছে। আবহাওয়া দফতরের ঘোষণা অনুযায়ী, ৪০ ডিগ্রি ছুঁয়েছে পারদ সর্বত্র। একইসঙ্গে বেড়েছে আপেক্ষিক আর্দ্রতা। কিন্তু এই পরিস্থিতিতেও রাস্তায় বেরিয়ে কাজ করতে হয় অসংখ্য মানুষকে। আবার অনেকে খাবার বাড়ি নিয়ে গিয়ে খান। এমন ফুটন্ত আবহে বাংলার মানুষের স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে এবার পশ্চিমবঙ্গ সরকারের ‘মা ক্যান্টিনে’ যুক্ত হচ্ছে টক–ডাল। মাত্র ৫ টাকায় মিলবে ভাত, আম দিয়ে টকডাল, সবজি আর ডিমসিদ্ধ। যা এই রৌদ্রতপ্ত পরিবেশে শরীর ভাল রাখবে।

বিষয়টি ঠিক কী ঘটতে চলেছে?‌ কলকাতায় মা ক্যান্টিন রয়েছে ১৩৩টি। সেখানে পথচলতি মানুষ, অফিস যাত্রী এবং ফুটপাথবাসীও পাঁচ টাকায় গরম খাবার কিনে খান। একদিকে পেট ভরা খাবার অন্যদিকে সস্তায় পুষ্টিকর খাবার পেয়ে থাকেন সকলে। এখন এটা পথচারীদের কাছে বড় ভরসা। কলকাতা পুরসভার পক্ষ থেকে মাত্র ৫ টাকায় এই খাবার দেওয়া হলেও সরকারকে মাথাপিছু ১০ টাকা ভর্তুকি দিতে হয়। এই বিষয়ে জনস্বাস্থ‌্য আধিকারিক অনির্বাণ দলুই বলেন, ‘‌কাঁচা আমে থাকে প্রচুর পরিমাণ সাইট্রিক অ্যাসিড, ম্যালিক অ্যাসিড, টারটারিক অ্যাসিড। যা এই তীব্র গরমে রক্তে অম্ল ও ক্ষারের সমতা রক্ষা করে। কাঁচা আম ক্লান্তি দূর করে, হজম ক্ষমতা বাড়ায়। তাই মেনুতে সামান‌্য এই বদল আনা হচ্ছে।’‌

আর কী জানা যাচ্ছে?‌ কলকাতা পুরসভার সমাজকল‌্যাণ ও নগর দারিদ্র দূরীকরণ দফতর সূত্রে খবর, পাঁচ টাকায় ভাত, মসুর ডাল, সবজি, ডিমসিদ্ধ সবাই পেতেন। এই তীব্র গরমে টক–ডালের ব্যবস্থা করা হচ্ছে। তাতে বিপুল পরিমাণ মানুষের স্বাস্থ্যও ভাল থাকবে। আবার রসনাতৃপ্তিও হবে। সরকারি হাসপাতালের রোগীর পরিবারের সদস‌্যরাও এই খাবার খেয়ে থাকেন। তাই তাঁদেরও উপকার হবে। বিভিন্ন সরকারি হাসপাতালে ‘মা ক্যান্টিনের ৮টি কেন্দ্র চালু রয়েছে।

আর কী জানা যাচ্ছে?‌ এই টক–ডালের পরিকল্পনা অভিনব। বাংলার পথচলতি মানুষের কথা ভেবে এমন উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। এই দফতরের মেয়র পারিষদ মিতালি বন্দ্যোপাধ‌্যায় বলেন, ‘‌হাসপাতালে ভর্তি থাকা রোগীর পরিজনরা এতে উপকৃত হবেন। এই গরমে এমন খাবার তুলে দিয়ে বাংলার মানুষের স্বাস্থ্য ভাল রাখার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। আজ মঙ্গলবার কলকাতা পুরসভায় এই বিষয়ে বৈঠক রয়েছে। সেখানেই চূড়ান্ত হয়ে যাবে কবে থেকে টক ডাল–সহ খাবার পাবেন মানুষজন। ২০২১ সালের ১৫ অক্টোবর থেকে শুরু হয়েছিল মা ক্যান্টিন।

Latest News

‘ও যেগুলো পছন্দ করে,সেগুলো…’! প্রেম করছে দেবচন্দ্রিমা, কী ফাঁস করল অভিনেত্রীর মা সুশান্তের ম্যানেজারের মৃত্যুতে নয়া মোড়! মুখ খুললেন আদিত্য, তোপ দাগলেন মন্ত্রী বিশেষ বন্ধুকে নিয়ে জন্মদিনে থাইল্যান্ড ভ্রমণে গেলেন অদ্রিজা! জানেন তিনি কে? হলিউডের ওয়াক অফ ফেমের জন্য দীপিকাকে বছরে প্রায় ৭৩ লক্ষ টাকা দিতে হবে! জানেন কেন মহারাষ্ট্রে নিয়ম ভাঙছে ‘বাইক ট্যাক্সি'!রাস্তায় নামলেন খোদ পরিবহণ মন্ত্রী সূর্যের নতুন চালে কপাল খুলবে একসঙ্গে বহু রাশির!টাকায় পকেট ফুলবে কাদের? খড়গপুর লাইনে চলবে কাজ! পুরী স্পেশ্যাল সহ কোন দিন কোন ট্রেন বাতিল? রইল লিস্ট ত্বকে ঘি মালিশ করলে কি আদৌ ফরসা হওয়া সম্ভব? জানুন কীভাবে মাখলে বেশি উপকার প্রেমিকা সেজে বাসস্ট্যান্ডে এলেন প্রেমিকার হবু বৌদি! দেখা করতে গিয়ে ফাঁসলেন যুবক মেডিক্যাল কলেজে অনিয়ম হলেই নেওয়া হবে কঠোর পদক্ষেপ, স্পষ্ট বার্তা NMC’র

Latest bengal News in Bangla

প্রেমিকা সেজে বাসস্ট্যান্ডে এলেন প্রেমিকার হবু বৌদি! দেখা করতে গিয়ে ফাঁসলেন যুবক মেডিক্যাল কলেজে অনিয়ম হলেই নেওয়া হবে কঠোর পদক্ষেপ, স্পষ্ট বার্তা NMC’র বাংলাদেশী সন্দেহে বাংলার শ্রমিকদের পরপর আটক, ওড়িশা সরকারকে কড়া চিঠি দিল নবান্ন সাইবার অপরাধ, ভুয়ো খবরে লাগাম টানতে শাহকে চিঠি মমতার, চাইলেন কড়া পদক্ষেপ আরজি কর কাণ্ডের প্রতিবাদে সরব হওয়ার মাশুল? ডাক্তার রেজিস্ট্রেশনটাও গেল শান্তনুর বাংলাদেশে অধিকাংশ কাশির সিরাপ পাচার হচ্ছে মুর্শিদাবাদ সীমান্ত হয়ে, সতর্ক পুলিশ ছাত্র নির্বাচন না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত কলেজের ইউনিয়ন রুমে তালা: হাইকোর্ট আড়ালে চক্রান্ত করবেন না, মমতার সঙ্গে মিছিলে হাঁটুন, CPMকে তীব্র কটাক্ষ শমীকের তৃণমূল যেন BJP কর্মীদের হাতে অস্ত্র তুলে নিতে বাধ্য না করে: শমীক ভট্টাচার্য সিদ্দিকুল্লাকে ঘিরে TMC কর্মীদেরই বিক্ষোভ, ঝাঁটা, লাঠি দিয়ে গাড়িতে হামলা

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.