বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Holi Special Foods: এবারের হোলি জমাবে থালি! রইল এই সেরা ৫ খাবারের রেসিপির সন্ধান

Holi Special Foods: এবারের হোলি জমাবে থালি! রইল এই সেরা ৫ খাবারের রেসিপির সন্ধান

Updated: 24 Mar 2024, 12:30 PM IST Laxmishree Banerjee PIU DEY 24 Mar 2024 Holi Special Foods, Holi 2024, Special Foods, হোলি, হোলি ২০২৪, হোলির সেরা রেসিপি, রেসিপি, সিঙারা রেসিপি, Samosa Recipe

Holi Special Foods: হোলির সময় বাড়িতে ৫টি সুস্বাদু খাবার তৈরি করুন, চেটেপুটে খাবেন সকলে।

1/5এসেছে হোলি এসেছে। বাঙালি তথা গোটা ভারতবাসীর পেটপুজোর সময়ও এসে গিয়েছে। তাই আর একটুও দেরি না করে কয়েকটি সেরা খাবারের নাম জেনে নিন। (Pixabay)
2/5সিঙারা: হোলিতে অতিথিদের গরম এবং সুস্বাদু কিছু পরিবেশন করতে, ময়দায় তেল, লবণ, সেলারি যোগ করুন, গরম জল দিয়ে ময়দাটি ভালো করে মাখিয়ে এর ভিতর আলু স্টাফিং করে সিঙারার আকৃতি তৈরি করুন এবং তারপর খাস্তা করে ভেজে নিন।  (Pixabay)
3/5নাচোস: ১ বাটি ময়দা এবং সমপরিমাণ বেসন, লবণ, তেল, সেলারি এবং হালকা মরিচ যোগ করুন। শক্ত করে ময়দাটা মাখুন। এবার পাতলা করে রোল করুন, তারপর ত্রিভুজ করে কেটে ডিপ ফ্রাই করলেই হয়ে যাবে মুখরোচক বাজিমাত। (Pixabay)
4/5মিষ্টি ডাম্পলিংস: ময়দায় গলানো দেশি ঘি, মোটা মৌরি এবং চিনি ও দুধ যোগ করুন। এরপর বেসন আটার মতো পেস্ট তৈরি করুন। তারপর প্যানে তেল দিয়ে পাকোড়ার মতো বেক করুন। এই মিষ্টি পুডিংগুলি মধুর সঙ্গে খুব সুস্বাদু খেতে লাগবে। (Pixabay)
5/5সবশেষে হোলির মেনুতে কিন্তু একটু মিষ্টি রাখতে ভুলবেন না। এর জন্য জাফরানের হালুয়া তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে আসা অতিথিদের জন্য সুজির সঙ্গে প্রচুর ড্রাই ফ্রুটস এবং জাফরান মিশিয়ে সুস্বাদু সুজি হালুয়া তৈরি করতে পারেন। (Pixabay)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? ৫ জুলাই ২০২৫ রাশিফল রইল ‘ট্রমায়’ মনোজিতের গার্লফ্রেন্ড! বললেন ‘আর সহ্য করতে পারছি না’, চাইলেন ‘জাস্টিস’ থোড়াই কেয়ার মার্কিনি শুল্কের ‘হুমকি’কে! বাণিজ্য চুক্তি নিয়ে বড় ইঙ্গিত মন্ত্রীর শুক্রর নক্ষত্র গোচরে ৫ রাশির আছে পদোন্নতির যোগ, সঙ্গে বাড়বে ব্যবসাও কন্টেন্ট ক্রিয়েশনে জোর স্ন্যাপচ্যাটের! কলকাতায় আয়োজিত হল ‘ক্রিয়েটর কানেক্ট’ ৮৪/৫, ৩০৩ রানের জুটি, ২০/৫- নাটকীয় তৃতীয় দিনে ১৮ নজির এজবাস্টনে, অনেক এগিয়ে ভারত ইনফেকশন হয়েছিল, যুবকের যৌনাঙ্গ কেটে বাদ দিল হাসপাতাল! ঠুকলেন মামলা কেউ ডাকে ডুগ্গু, কারও আবার অগ্নি, কে কোন নামে ডাকেন রূপসার ছেলেকে? শুরু হতে চলেছে চতুর্মাস, জেনে নিন এই পবিত্র মাসে কী করবেন আর কী করা উচিত না সবুজ-মেরুনে ফিরলেন কিয়ান নাসিরি, জানেন মোহনবাগান তাঁর সঙ্গে কত বছরের চুক্তি করল?

Latest lifestyle News in Bangla

স্বপ্নে নিজেকেই নিজের চুল কাটতে দেখছেন? এ কি আদৌ শুভ লক্ষণ? কে সোহম পারেখ? কী অভিযোগ রয়েছে তাঁর বিরুদ্ধে? কেন এক্সে ট্রেন্ডিং তিনি? কোভিড টিকার সঙ্গে হৃদরোগের সম্পর্ক কি আছে? এইমসের চিকিৎসকরা খুললেন মুখ ত্বকে এই ৪ সমস্যা দেখা দিচ্ছে? চিকিৎসকের কাছে না গিয়েও সারিয়ে ফেলা যায়, রইল টিপস শ্রাবণে ছেলের নাম রাখুন ভগবান শিবের নামে, রইল সেরা ১০ অনন্য নাম বৃষ্টিতে ভিজে গিয়েছেন কাজে যাওয়ার পথে? রইল কাপড় শুকনোর এই ট্রিকস কাইঞ্চি ধাম বেড়াতে যান, তাহলে ঘুরে দেখতে পারেন এই সব স্থান, জমে যাবে উইকেন্ড সত্যিকারের ভালোবাসা খুঁজে পাওয়া কি সত্যিই এত কঠিন? এই ৩ কারণ জানলে উত্তর সহজ দিনে কতটা মসুর ডাল স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ? কী হয় বেশি খেলে? মুম্বই আপনার ট্রাভেল লিস্টে? এই ৩ পাহাড়ি এলাকা অবশ্যই ঘুরতে ভুলবেন না কিন্তু

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.