অতিরিক্ত মাংস খেলে কি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায়? অনেকেরই এই সন্দেহ থাকে।
অনেকেই আমিষ খাবার খেতে পছন্দ করেন। আমিষ খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেলে সমস্যা হতে পারে।
Image Credit Unsplash
আমিষ খাবারে পিউরিন পাওয়া যায়। এটি বেশি পরিমাণে খাবেন না। সীমিত পরিমাণে খাওয়াই ভালো।
Image Credit Unsplash
যদি আপনার ইতিমধ্যেই উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকে, তাহলে কিছু সময়ের জন্য আমিষ খাবার এড়িয়ে চলা প্রয়োজন।
Image Credit Unsplash
অতিরিক্ত মাংস খেলে ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি পেতে পারে। অনেক ধরণের মাংস আছে। এর মধ্যে কিছুতে পিউরিনও থাকে। পিউরিন ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি করে।
Image Credit Unsplash
ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি ছাড়াও, এটি আরও কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যার কারণ হতে পারে। যদি আপনার ইতিমধ্যেই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকে, তাহলে আপনার মাংস খাওয়া বন্ধ করা উচিত।
Image Credit Unsplash
মাংসে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনের পাশাপাশি পিউরিন থাকে, যা ইউরিক অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়ায়।
Image Credit Unsplash
অতিরিক্ত মাংস খাওয়ার ফলে হজমের সমস্যাও হতে পারে। তাই এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।